Кимун 1221
Feb. 5th, 2009 05:17 pmКимун 1221 - китайский чёрный чай из провинции Аньхой, номер в названии указывает на номер плантации. Кимун - "огромные ворота", название известного чайного уезда в данной провинции.
Из меня дегустатор никакой, но для памяти нужно написать о впечатлениях.
Чаинки чёрные - догадаться не трудно, но не всегда у чёрного чая они именно чёрные - среднего размера. Настой золотисто-коричневый. Удивительно легко и обильно образуется пенка. Для меня, новичка в чайных делах - несколько подозрительный факт.
Вкус узнаваемый, мягкий, без терпкости и не вяжущий язык.
Из меня дегустатор никакой, но для памяти нужно написать о впечатлениях.
Чаинки чёрные - догадаться не трудно, но не всегда у чёрного чая они именно чёрные - среднего размера. Настой золотисто-коричневый. Удивительно легко и обильно образуется пенка. Для меня, новичка в чайных делах - несколько подозрительный факт.
Вкус узнаваемый, мягкий, без терпкости и не вяжущий язык.
no subject
Date: 2009-02-05 03:19 pm (UTC)Брал, случаем, не в "Унции"?
no subject
Date: 2009-02-05 03:34 pm (UTC)no subject
Date: 2009-02-05 03:37 pm (UTC)Врождённая гениальностьНумерация у них больно характерная. ^_^no subject
Date: 2009-02-05 04:01 pm (UTC)