Feb. 5th, 2009

seajey: Electronic Knight (Default)
Кимун 1221 - китайский чёрный чай из провинции Аньхой, номер в названии указывает на номер плантации. Кимун - "огромные ворота", название известного чайного уезда в данной провинции.

Из меня дегустатор никакой, но для памяти нужно написать о впечатлениях.

Чаинки чёрные - догадаться не трудно, но не всегда у чёрного чая они именно чёрные - среднего размера. Настой золотисто-коричневый. Удивительно легко и обильно образуется пенка. Для меня, новичка в чайных делах - несколько подозрительный факт.

Вкус узнаваемый, мягкий, без терпкости и не вяжущий язык.

Profile

seajey: Electronic Knight (Default)
SeaJey

April 2020

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
1920212223 2425
2627282930  

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 11th, 2026 12:52 am
Powered by Dreamwidth Studios